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2021/11/16 03:23

6年目に突入した "

6年目に突入した

"SINGAPORE HAWKERZ"に新しいオリジナルロゴが完成!2面性の象徴とされ、2つの顔を表す『2Face』に日本とシンガポールの国旗を落とし込みました。

お店の中で2つの国が食で繋がり共存し成り立っているという意味を込めました。

日本で日本人が関わり日本産の食材も使い日本のお客様に食べて頂く立ち位置の上で成り立つシンガポール料理店を表現する以上シンガポール料理店で有りながらも必ずもう一つの顔がでてしまいます。

現地SINGAPOREに近い物を求められ、勿論現地に近い料理や雰囲気を目指しながらも日本でシンガポール料理店をやるからこそ生まれるオリジナルな面白さやフュージョン料理等を飲食店エンターテイメントとして大事にしその2面性の融合を楽しんで頂きたいです。

デザインはデザイナーのKuniemon氏

本当にありがとうございます✨